日本では、まだ食べられるのに廃棄される食品、
いわゆる「食品ロス」は522万トン。
これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料支援量(2020年で年間約420万トン)の1.2倍に相当。
なんと!
食品ロスを国民一人当たりに換算すると
“お茶碗約1杯分(約113g)の食べもの”
が毎日捨てられていることになってしまう
食品ロスを減らすことが必要ですね♪
********************
’’食品ロス’’
できるところからスタートしてみませんか?
食品ロス お料理教室開催
9月11日(日)
10月2日(日)
主催 山梨県
受託 (株)TryMam
協力 ヴィジョナリーパワー株式会社
キッズクックマスター®︎
参考 消費者庁HP